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歯周病予防に効果的な食材

2019年1月29日

こんにちは❣️

 

 

歯科衛生士のなかむらです

 

 

今回は歯周病予防に効果的な栄養素と

その成分が含まれている食材についてお話したいと思います

 

 

【歯周病予防に効果的な栄養素】

 

①乳酸菌

②ビタミンC

③ビタミンD

④カルシウム

 

【歯周病予防に効果的な成分を含む食材】

 

①乳酸菌

乳酸菌を含む食材には、ヨーグルト・納豆・キムチ・味噌などがあります

特に乳酸菌の一部のロイテリ菌やLS1などが歯周病菌の繁殖を抑制するそうです

 

②ビタミンC

ビタミンCを含む食材には、赤ピーマン・黄ピーマン・ゆず皮・アセロラ・パセリ・レモン・イチゴなどがあります

 

③ビタミンD

ビタミンDを含む食材には、いわし丸干し・すじこ・しらす干し・鮭・きのこ類などがあります

 

④カルシウムを含む食材には、乳製品・木綿豆腐・ワカメ・桜えび・ししゃも・油揚げなどがあります

 

 

歯周病予防には、免疫力も大切です

 

 

免疫が下がると、歯ぐきが腫れてしまうことがあります

 

 

栄養素を上手に取り入れて、歯と歯ぐきを健康にしましょう